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デジカメ買っちゃった。（＾＾
投稿者：
社家町
投稿日：2005年 7月 4日(月)22時17分42秒
返信・引用
お世話になっとりますshakeです。
ほんなこと、
新しかデジカメはよかですばい。（＾＾
手ぶれ補正と、
2.5型の大型液晶モニターでくさ、
腕の悪さば十分カバーして貰いよりますと。（＾＾；；；
残念ながら
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 6月18日(土)07時34分34秒
返信・引用
うちの田んぼではないですね。
高速道路は近くを通っていませんし、田植えも今からです。
つるんさん
いったんできた酸味が消えることはありません。残念ながら乳酸菌が湧いてきたものと思われます。
もうしぼった方が良いかも…
今度は寒い時期に挑戦して下さい。
筋田さんの田んぼ
投稿者：
筑前鶏肋
投稿日：2005年 6月16日(木)21時32分49秒
返信・引用
筋田さんの田んぼって、高速道路から見えます？ 北九州から福岡に帰る車窓から、電気柵が見えたものですから。
ありゃっ
投稿者：
つるん
投稿日：2005年 6月15日(水)23時25分59秒
返信・引用
今もまだ蓋を開けるとパチパチ言ってます。
生きてるって感じがしますね。
酸味強い気がします〜。
この酸味が引くと飲み頃なのかな？とか勝手に思ってました。もう、引かないですかね？
明日でちょうど２週間です。まだ、パチパチ言ってるんで濾すにはちょっと早いですか？
どお ？
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 6月10日(金)23時10分31秒
返信・引用
こんな時期、作ったことないんでよく分からないけど、進みはずいぶん早いはずです。
酸味が強くなってこなければ大丈夫だと思います。
２週間で出来上がるんじゃないでしょうか？ でもちょっと荒い味になると思います。
順調！？
投稿者：
つるん
投稿日：2005年 6月 8日(水)02時25分55秒
返信・引用
米麹ありがとうございました。お酒作り6日目に突入です。
最初の2，3日は蓋を開けるとグツグツ言ってましたが、最近はパチパチ言ってます。
初めてのわりにうまくいってる気がしますが、よくわかりません〜。
いつ頃から飲めるようになるんですか？ちょっとなめてみましたが、まだ違う味がします。
明日から2日間いないのでかき混ぜれないのがちょっと心配です。
合鴨のヒナがわれてきました
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 6月 2日(木)11時29分42秒
返信・引用
昨日からヒナが順調に続々とかえっています。
１年ぶりに見る合鴨のヒナ、やっぱり可愛いね。
近いうちに動画をＵＰします。
新聞届きました
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 6月 1日(水)23時29分28秒
返信・引用
３人の活動や考え方が正確に要約されてますね。
深い付き合いあってこその記事だと思いました。
ＦＡＸで来るのかと思ってました。
ありがとうございました。
あっしが送りますです
投稿者：
筑前鶏肋
投稿日：2005年 5月28日(土)01時18分1秒
返信・引用
Ｎ新聞、最近なかなかいい新聞ですぜ・・。あっしが送りますです
見そこなってしまった！
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 5月27日(金)09時18分6秒
返信・引用
筑前鶏助さん、ごめんなさいと残念！
見そこなってしまいました。
西日本新聞のＨＰに載ってないかなと思って見ましたが、ありませんでした。
誰かＦＡＸで送ってくださ〜い。
新聞見てもらえました？
投稿者：
筑前鶏肋
投稿日：2005年 5月25日(水)23時30分2秒
返信・引用
５月２３日の西日本新聞朝刊、見てもらえました？
こね鉢
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 3月24日(木)10時52分19秒
返信・引用
実は、６週間のコースで、そば打ち教室に通っていました。
とっても楽しかったです。
昨日、ネットで注文していたこね鉢（尺６寸）がようやく届きました。
道具が揃ったので、これで心おきなくそば打ちを楽しめます。
とりあえず、この前習った「鴨せいろ」をしようと思いま〜す（＾＾）／
第４回「Ｄ入門講座」修了
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 3月 9日(水)08時33分57秒
返信・引用
参加者の皆さん、お疲れさまでした。
今回をもちまして、今シーズンの講習会を終了します。
来シーズンは１１月頃からはじめますので、また楽しみましょう。
とはいえ、今はとても作りやすい時期です。
作り方は、講習したとおりとっても簡単！
もう飲んでしまった人も、残りが心細くなった人も、自分の家でもう一度チャレンジしてみませんか？
材料なら、提供できますよ。
美味しかったです(*^¬^*)
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 2月19日(土)12時02分23秒
返信・引用
先日の「Ｄ講習会」の時、合鴨の卵をおみやげに持って帰ってもらったんですけど、
その卵で、プリンやシュークリームを作って持ってきてくれました。
とっても美味しかったです！！
ねっとりとしたまろやかな舌触り！合鴨の卵ならではの味です。
もちろん、作ってくれた方の料理の腕によることは言うまでもないことですが…
わざわざ本当にありがとうございました。
合鴨の卵では、アイスクリームはよく作るのですが、プリンもレパートリーに加えたいと思います。
そのうち、作り方を教えて下さい。
編集済
長崎ではお世話になりました。
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 2月17日(木)13時26分24秒
返信・引用
私も、子供たちへの教育が一番大切だと考えていますので、中尾さんや吉田さんの取り組みのお話興味深くうかがいました。
分科会は、食育と自給とどちらにしようかと随分迷ったんですが、今回は歌野さんの方に参加しました。
今、自治体主導の生ゴミのリサイクルがあちこちで展開されていますが、生ゴミを堆肥化して農地に入れただけでは、農地が生ゴミの最終処分場になっただけで、何も環境は良くなりませんよね。
そこで獲れた農産物を意識して食べて、外国から流れ込んでくる農産物を阻止しなければ、国土の富栄養化に歯止めがかかりません。
地下水や川、海の硝酸塩汚染は深刻な問題ですね。
だから、環境にとって自給ということがとても重要になってくるのです。
国民がそれを選択できるようになるかどうかは、中尾さんたちが取り組まれている食育にかかっていると思います。
頑張って下さい。
本日の西日本新聞見ました！
投稿者：
中尾慶子
投稿日：2005年 2月15日(火)18時14分24秒
返信・引用
筋田さんの記事読みました。同感です。
先日の有機農業大会に参加していたのに、お話ができずに残念です。
機会があれば、ぜひ、福岡の皆さんとも交流を持ちたいと思いました。
海外の有機野菜を求めるのは本来の趣旨から大きくはずれていると私も思います。
今後とも、このような意識が広がり未来について、真剣に考えて下さる仲間がつながっていけるといいなあ…と願っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
下記は、生ごみリサイクル元気野菜作りのホームページです。
環境活動として、家庭菜園での有機農業体験をすすめています。
http://www13.ocn.ne.jp/~k.nakao/
お久しぶりです
投稿者：
杉浦
投稿日：2005年 2月11日(金)23時23分47秒
返信・引用
久しぶりの投稿で恐縮です。
先ほど電話でご相談した、合鴨米流通協議会の総務会の件ですが、
３月２６日（土）に熊本で開催する予定に落ち着きそうです。
詳しいご案内は後日改めてご連絡します。
また、ＮＰＯ設立準備委員会の会議内容も、その際にご報告します。
やはり原点は有機農業。今日の会議でも改めてそう思いました。
日本農業新聞で今日まで連載されていた『わたしと食』の
佐藤喜作さんの記事が好きで読んでいましたが、命をつなぐ食
と農の大切さをこれからも伝えていきたいですね。
http://www.sanchoku-seisansha.jp/index.html
嫁入り前の「孫娘」を！！？
投稿者：
筋田
投稿日：2005年 2月 8日(火)13時27分48秒
返信・引用
ああ〜、いけないいけない！
か細い量しかない「嫁入り前の娘」を、男達が４人もたかってつまみ食いするなんて…！
これから、もっともっと育って、色も艶も増して熟れてくるところなのに…
でも、熟れる前の初々しさにも魅力がありますね、つまんでみたくなる気持ちは分かります。
って、これもちょっといけない感じになったかな…
この次は、もっと量を多くした方が安心してつまめますよ。
編集済
経過報告
投稿者：
よこやま＠むすび庵
投稿日：2005年 2月 7日(月)17時20分1秒
返信・引用
こんにちは。
ウチの「孫娘」ですが、もうじき嫁入りを迎えられそうです。
キリッとした感じですが、非行に走ることもなく、僕に似て素直で純な子に育ってくれたみたいです。
嫁入り前だというのに、男４人で寄ってたかってつまみ食いしてしまいました。
ああ、おいしかった。
って、なんかキケンな感じの書き込みになってますね。
有り難うございます
投稿者：
富の原農園
投稿日：2005年 2月 4日(金)17時31分21秒
返信・引用
先日は、本当に多かったみたいですね。
本日は、おおいた有機農業研究会の事務局長さんとお会いしましたが、その方も２日間参加されたそうで、盛会だったご様子お聴きする事が出来ましたが、正しい事を貫いて１９年になられる局長さんのお話に引きこまれてしまいましたが、筋田さんからもいろいろお聴きできるかと思うと今からわくわくします。
野菜のシーズンになったら是非連絡をしてご訪問させていただきたいと思います。
よろしくお願いします。
以上は、新着順101番目から120番目までの記事です。
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